20 січня 2022 року в групі ГРС-31 проведені лабораторні заняття з дисципліни "Барна справа" (викладач Сліпко В.О.) в школі сучасного мистецтва "Бар і сервіс" (м. Дніпро). Студенти відпрацьовували приготування коктейлів різними методами, дегустували приготовані власноруч коктейлі та провели конкурс на краще знання барної справи за допомогою інтернет-програми Kahoot. Майбутні ресторатори показали високі результати і нагороджені призами. Ми вдячні голові Дніпропетровської гільдії барменів Гришку Олександру та бармену Мостовому Роману за цікаву розповідь та можливість студентам ознайомитися з сучасними технологіями приготування коктейлів.


